Alto Adige Doc Santa Maddalena Classico 2003
Maso Unterganzner di Barbara e Josephus Mayr
Via Campiglio 15 39053 Cardano (BZ)
Alcol : 13,5 – Bottiglia : 1,5 l (Magnum)
Lotto : 1 – Vitigni : Schiava
Data degustazione : 02/2005
Al ritorno dalla settimana bianca ho avuto il tempo di fermarmi una mezzoretta a Mezzolombardo (TN), dove ho potuto visitare la Cantina Rotaliana, ed assaggiare alcuni loro vini.
In particolare ho degustato i due Teroldeghi di “punta”: la Riserva 2001 e il Clesurae (sempre 2001). Il primo soggiorna un anno in botte da 60 hl, mentre il secondo lo stesso tempo ma in barrique. Anche l’origine delle uve è un po’ diversa, ma in questo caso direi che la cosa ha importanza secondaria.
Sangiovese-Merlot-Cab Sau in parti uguali
Prezzo 5.5-6E in enoteca
Ottimo rapporto prezzo-qualita’
Alto Adige Doc Pinot Bianco Helios Riserva 2002
Tenuta Kranzl di Franz COnte Pfeil
Via Palade 1 39010 Cermes (BZ) Tel. / Fax : 0473.564549
Alcol : 13,5 – Bottiglia : 0,75 l – Lotto : 0502
Vitigni : Pinot Bianco
Data degustazione : 02/2005
Parafrasando Asterix, comincia cosi’ un articolo appena pubblicato sul magazine “Vignaioli Piemontesi”. Perché sarebbero pazzi gli australiani: come on in and have a look please!
Produttori del Barbaresco
Barbaresco Riserva Rabaja 1999
13.5%
EUR25-29/enoteca
I produttori siciliani invocano l’introduzione di una DOC “Sicilia” per scoraggiare la produzione di vini spacciati per siciliani e imbottigliati fuori dalla regione – Statistiche di produzione vinicola in Sicilia degli ultimi anni – tratto da “Il Sole 24 Ore”
Balade en compagnie d’Oinos.
Å’nocide : Et la bouteille fut cadavre
Œnodrome : Salon des Vignerons Indépendants
Å’nolitude : Solitude du buveur de fonds
Œnomane : Dégustateur accro
Å’nogamie : Accord mets-vin pour le meilleur ou pour le pire
Å’noscopie : Jacques Chancel s’entretient avec un vin
Å’nosnob : Buveur d’étiquettes
Å’nalgie : Tempête sous la cafetière suite à .. Meuh non, j’ai bu trois fois rien !
Å’nographe : Blogueur du vin
Å’nofuge : Camembert, vinaigre ou caouettes
Å’nophilie : Amour du vin, avec ses hauts et ses bas, ses doutes et ses plaisirs
Å’noépitaphe : Formule lapidaire consécutive à un Å“nocide, par exemple “sans hésiter†ou “non, sans façon, je le trouve plus joli dans la bouteilleâ€
Å’nophore : Carafe d’inspiration grecque
Œnothérapie : Joyeuses bacchanales
Ce soir nous dérogeons à la règle, nous dégustons les vins d’un seul vigneron, Olivier Jeantet, propriétaire du Mas Haut Buis à La Vacquerie, sur les Terrasses du Larzac, nous fait l’amitié de venir animer une dégustation à Nancy.
J’ai bien conscience que notre audience doit se résumer à même pas deux pelés trois tondus, et que cette info sera obsolète à la fin de la semaine mais il faut un début à tout. Alors voilà .
Enrico Bernado, meilleur sommelier du monde 2004, sera l’invité de l’émission « Quand j’serai grand » de Philippe Bertrand sur France-Inter vendredi 11 février de 15h à 16h.
L’idée de l’émission est de raconter le chemin parcouru par l’invité à partir des rêves de son enfance et la transmission de cette expérience. Elle peut être réécoutée sur le site de France-Inter pendant 24 heures. En l’occurrence, tout le week-end pour celle de vendredi, petits veinards.